我國(guó)健身行業(yè)在高速發(fā)展的同時(shí)，也面臨著諸多問題。目前國(guó)內(nèi)健身房經(jīng)營(yíng)管理模式主要以線上線下結(jié)合的方式進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。但從近幾年來(lái)看，越來(lái)越多的企業(yè)開始采用加盟模式，而這種模式下，一個(gè)健身機(jī)構(gòu)往往會(huì)被很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要求繳納五險(xiǎn)一金、開私教課等費(fèi)用，這對(duì)運(yùn)營(yíng)方而言無(wú)疑是一筆不小的開銷，這也使得健身房自身的人力成本居高不下。在傳統(tǒng)健身房中，除了專業(yè)的健身教練和場(chǎng)地服務(wù)人員之外，還有諸如課程顧問、運(yùn)營(yíng)人員等其他崗位提供服務(wù)的人員，如果只依靠這些收入來(lái)支撐企業(yè)運(yùn)營(yíng)的話會(huì)很吃力。健身企業(yè)在初期是一個(gè)輕資產(chǎn)行業(yè)，所以要有很好的盈利模式。那么對(duì)于健身行業(yè)而言要提高毛利率還有什么解決辦法呢？下面就由筆者來(lái)分析一下這個(gè)問題。首先，企業(yè)可以采取什么方式來(lái)提高自己產(chǎn)品銷售收入？接下來(lái)我們?cè)賹⒅饕獜慕∩硎袌?chǎng)以及人力成本兩個(gè)方面來(lái)講聊一聊這個(gè)問題。
1.傳統(tǒng)健身房的成本分析
在國(guó)外，一些健身俱樂部的收入主要來(lái)自于會(huì)員收費(fèi)，以及銷售收入。所以他們的收入主要來(lái)源于會(huì)員的付費(fèi)，而這部分占整個(gè)健身房總收入的40%左右。在中國(guó)的健身房行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r不佳，大部分健身房都是加盟模式。而在國(guó)內(nèi)，健身房更多地是運(yùn)營(yíng)和銷售并舉。通過(guò)各種渠道吸引來(lái)更多會(huì)員的同時(shí)又收取一定的費(fèi)用。通常在經(jīng)營(yíng)半年左右就可以收回成本。這也就意味著，健身房只需要支付正常費(fèi)用就可以運(yùn)營(yíng)下去（盈利),并且不需要對(duì)產(chǎn)品做出調(diào)整。從這個(gè)角度來(lái)看，可以考慮更多地采用加盟模式，這也意味著如果有一些其他崗位是由其他公司提供服務(wù)的話，那么這些人員的成本也是很高的。這對(duì)企業(yè)而言無(wú)疑是一筆不小的開銷。
2.健身行業(yè)現(xiàn)狀分析
中國(guó)健身行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅捎谄鸩捷^晚，行業(yè)存在著很多問題。首先是缺乏專業(yè)的健身教練；其次是健身場(chǎng)館數(shù)量少，而健身場(chǎng)所多則又導(dǎo)致了健身房良莠不齊，這也就導(dǎo)致了健身房的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈且不規(guī)范。就拿健身會(huì)所來(lái)說(shuō)：健身房大多是以健身為主要目的，并以“健康、快樂、時(shí)尚”為理念的機(jī)構(gòu)。所以如果健身房中只有健身教練的話，大部分都是以盈利為目的。而非僅僅為了滿足客戶鍛煉需求和健身愛好者之間交流溝通的平臺(tái)。據(jù)《2018中國(guó)健身俱樂部白皮書》數(shù)據(jù)顯示,2017年中國(guó)健身行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)523億元人民幣。未來(lái)五年內(nèi)我國(guó)健身行業(yè)將持續(xù)保持快速增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2023年我國(guó)健身行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破8萬(wàn)億元人民幣；到2023年達(dá)9萬(wàn)億元人民幣左右（數(shù)據(jù)來(lái)源：艾瑞咨詢）健身行業(yè)在我國(guó)擁有巨大市場(chǎng)需求以及快速發(fā)展的行業(yè)特性讓健身行業(yè)成為資本追逐的熱門行業(yè)之一，我國(guó)健身行業(yè)在近幾年也是高速發(fā)展時(shí)期。從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)看，近幾年的市場(chǎng)發(fā)展十分迅速地同時(shí)擁有著巨大潛在經(jīng)濟(jì)潛力，可以為企業(yè)帶來(lái)很大的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)！但是由于國(guó)內(nèi)健身行業(yè)起步較晚以及在技術(shù)、設(shè)備和管理等領(lǐng)域需要大量投入等原因使得整個(gè)行業(yè)發(fā)展速度比較緩慢，這也導(dǎo)致了健身企業(yè)自身存在許多問題和矛盾：盈利模式單一，資本不愿意進(jìn)入；缺少專業(yè)人才；健身房沒有核心競(jìng)爭(zhēng)力與技術(shù)壁壘不夠；品牌知名度有待提高等等。雖然我國(guó)健身行業(yè)在近幾年有了很大提高，但仍處于起步階段；另一方面因?yàn)檎叩戎T多因素致使健身房數(shù)量快速增長(zhǎng)，資本進(jìn)入也較為成熟。因此健身行業(yè)在未來(lái)將有很大優(yōu)勢(shì)也越來(lái)越多地受到關(guān)注！我國(guó)健身行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)！隨著全民健身戰(zhàn)略的實(shí)施以及國(guó)民生活水平的不斷提升，國(guó)內(nèi)消費(fèi)能力與日俱增而健身市場(chǎng)也呈現(xiàn)了良好的發(fā)展趨勢(shì)。同時(shí)由于國(guó)內(nèi)目前資本市場(chǎng)對(duì)于健身業(yè)還未形成成熟規(guī)范與系統(tǒng)、有效地規(guī)范市場(chǎng)行為等多種原因致使健身房企業(yè)規(guī)模不大；而隨著健身產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸也導(dǎo)致了很多問題出現(xiàn)。”行業(yè)
3.如何降低勞動(dòng)強(qiáng)度、提升管理水平
企業(yè)要想提高自己的業(yè)績(jī)，除了通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、管理升級(jí)來(lái)降低成本外，還需要考慮如何降低勞動(dòng)強(qiáng)度、提升自身的管理水平。以一家健身房為例，如果員工每天需要完成的工作有12個(gè)小時(shí)，那么每周的實(shí)際工作時(shí)間在11-14天；如果每天要開8節(jié)私教課的話，則可能高達(dá)15天。那么這個(gè)時(shí)候我們應(yīng)該如何提高工作效率呢？首先保證每個(gè)員工在日常工作時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)，對(duì)于健身行業(yè)來(lái)說(shuō)是非常有必要且具有挑戰(zhàn)性的。其次企業(yè)在進(jìn)行內(nèi)部制度改革的時(shí)候應(yīng)該注重員工技能專業(yè)能力強(qiáng)、服務(wù)意識(shí)好的人才。在這方面要做好充分溝通和理解。健身房中由于很多專業(yè)人士不具備管理經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致人員流失率很高。所以對(duì)于這些專業(yè)人士應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到他們也是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的重要力量。但有些企業(yè)也會(huì)因?yàn)槿藛T不穩(wěn)定，導(dǎo)致員工流動(dòng)性較大。所以我們建議可以建立一個(gè)職業(yè)培訓(xùn)平臺(tái)來(lái)提升他們對(duì)工作的認(rèn)識(shí)水平，以提升自己在崗位上與客戶溝通能力以及公司文化方面的程度來(lái)幫助員工降低勞動(dòng)強(qiáng)度、提高管理水平。
4.結(jié)語(yǔ)
現(xiàn)如今，很多的健身公司都是采用加盟模式，這也導(dǎo)致了健身房所需要繳納的五險(xiǎn)一金、開私教課等費(fèi)用越來(lái)越高！如果在初期因?yàn)槿肆Τ杀咎邔?dǎo)致健身房經(jīng)營(yíng)狀況不好的話，健身行業(yè)整體的利潤(rùn)率就會(huì)變得非常低下。對(duì)于企業(yè)而言，想要提高產(chǎn)品收入的話，我們應(yīng)該做的就是要做好精細(xì)化管理，把成本都控制好，比如在健身行業(yè)發(fā)展到一定階段之后通過(guò)各種方式來(lái)提升自己成本優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然，這一切都需要依賴于公司不斷地發(fā)展和提升來(lái)完成。從近幾年來(lái)看，我國(guó)健身行業(yè)呈現(xiàn)出了巨大發(fā)展勢(shì)頭。隨著健身行業(yè)的發(fā)展也越來(lái)越受到大眾喜愛。但與此同時(shí)，我國(guó)健身行業(yè)也面臨著很多問題：如師資匱乏、服務(wù)質(zhì)量不高、產(chǎn)品質(zhì)量不佳、盈利模式單一等問題日益突出；行業(yè)規(guī)范還沒有建立起來(lái)；以及我國(guó)健身行業(yè)還沒有建立起自己的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
