隨著中國市場經(jīng)濟的飛速發(fā)展,各行各業(yè)都有了長足的進(jìn)步,尤其是零售業(yè)。由于我國幅員遼闊,各地消費水平差異很大,消費觀念和消費習(xí)慣也不盡相同,因此對人力成本也提出了更高的要求。在人力成本日漸增加的今天,由于我國企業(yè)各方面技術(shù)發(fā)展進(jìn)步帶來了巨大的節(jié)約效應(yīng)。特別是對于大型連鎖超市來說,如何能夠使自己不斷增長、發(fā)展和保持一定規(guī)模并具有可持續(xù)性?這對我們員工是一大挑戰(zhàn)。在激烈的市場競爭中不斷創(chuàng)新提高才能與競爭對手相抗衡。作為一個新的社會階層和崗位所要求的管理人員更應(yīng)該有高素質(zhì)、高水平、開拓創(chuàng)新精神等多種素質(zhì)并存,努力提高企業(yè)效率和效益。而提高員工工作效率將是保證超市健康可持續(xù)發(fā)展所必須考慮的一項重要因素。只有我們企業(yè)管理水平提高了,管理水平自然就高了,這樣才能不斷地增強公司、員工與社會對自身生存發(fā)展產(chǎn)生好效益進(jìn)行更好地經(jīng)營和管理;只有這樣企業(yè)才能健康更快地發(fā)展和壯大。

一、商品品質(zhì)的保證是企業(yè)永恒的話題

公司需要的是有良好產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù),而且要有良好的企業(yè)形象和美譽度。質(zhì)量好壞直接關(guān)系到顧客對我們公司產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可度與信賴度,也影響到我們公司未來與競爭對手及消費者產(chǎn)品質(zhì)量問題造成的損失。公司從提高服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量方面下功夫,努力提升顧客體驗,建立良好的消費者關(guān)系,樹立公司良好形象和聲譽。顧客對賣場或商品質(zhì)量不滿意是引發(fā)投訴最主要的原因:顧客與商品質(zhì)量不相符,或者因顧客退貨而引起公司損失等問題是處理顧客投訴最直接最有效途徑之一。因此必須嚴(yán)格按照質(zhì)量要求和規(guī)定執(zhí)行商品采購過程中對商品所需各種技術(shù)資料及樣品要求仔細(xì)核對再進(jìn)行采購;嚴(yán)格按照國家規(guī)定在商品入庫前檢查所售商品是否與標(biāo)識相符,檢查有無變質(zhì)或有異味、破損與霉變等異常現(xiàn)象發(fā)生;同時在質(zhì)量檢驗時保證商品全部符合有關(guān)規(guī)定要求;商品擺放整齊井然有序,并按規(guī)定進(jìn)行消毒操作。不合格產(chǎn)品禁止入庫。所以公司需要按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行質(zhì)量控制措施和商品陳列檢查;對商品的特性和生產(chǎn)廠家知識進(jìn)行正確宣傳教育等。這樣做可以確保不會出現(xiàn)超市經(jīng)營與商品品質(zhì)不相符合現(xiàn)象出現(xiàn)后給顧客帶來損失,是保障公司自身利益不受損失以及社會公共利益而損害國家利益及社會公共福利與責(zé)任等問題。

二、超市要想經(jīng)營得好,必須節(jié)約人力成本

要使超市利潤最大化,必須做到:管理流程簡單,員工素質(zhì)要求低,工作效率高,服務(wù)態(tài)度好!要節(jié)約人力成本必須做到:管理部門的任務(wù)要量化,目標(biāo)要明確,并且要有相關(guān)執(zhí)行措施及獎懲機制首先,要明確管理人員的責(zé)任。每個人都要承擔(dān)起責(zé)任,只有把這些責(zé)任落實到實處才能讓領(lǐng)導(dǎo)放心,使其有能力做到對各項工作都能進(jìn)行有效監(jiān)督并控制各項措施落實到位。其次,節(jié)約人力成本要樹立“合理”理念,充分認(rèn)識到提高員工整體素質(zhì)和執(zhí)行力對企業(yè)經(jīng)營起著至關(guān)重要重要的作用,只有全員提高,才能最終達(dá)到降低成本!只有這樣我們才能擁有自己的市場。我們應(yīng)該明白這一點:從現(xiàn)在做起!并且不斷地加強對其認(rèn)識提高自己!這才是真正意義上讓自己提高工作效率!更好地為顧客服務(wù)!讓自己賺更多錢!做個有良心的超市經(jīng)營者!

三、超市為員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境可以促進(jìn)企業(yè)發(fā)展

企業(yè)對員工的需求也是不斷變化的,只有為員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境,才能激發(fā)他們的職業(yè)活力和創(chuàng)造力。超市工作環(huán)境可以分為內(nèi)部和外部兩種。內(nèi)部環(huán)境主要是指員工對本職工作所付出的努力程度;外部環(huán)境包括政策、行業(yè)發(fā)展、社會大環(huán)境、競爭企業(yè)戰(zhàn)略。作為超市企業(yè)而言,有必要為本單位員工提供一個良好的福利待遇和工作條件。這既包括物質(zhì)上的保障,也包括精神上的保障。使員工有一個良好快樂,充分發(fā)揮自身潛力。為員工提供一個良好工作氛圍,從而使工作效率得到提高。其次是管理問題,要注意培養(yǎng)他們創(chuàng)新意識、敢于接受新事物、勇于開拓和追求完美個性等素質(zhì)對企業(yè)發(fā)展有著至關(guān)重要的作用。要提高公司凝聚力,首先必須尊重員工個人意愿;同時積極引導(dǎo)員工積極參與到日常管理活動中,充分發(fā)揮團隊協(xié)作精神與相互配合作用共同完成企業(yè)所要求的各項任務(wù);其次超市應(yīng)該提高員工技能水平,使自己變得更加出色;最終通過培訓(xùn)取得更好地發(fā)展和效益!

四、提高綜合素質(zhì)提高整體競爭力。

隨著科技的發(fā)展,計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運用,提高了人們對于事物處理信息、判斷及處理問題效果的能力。同時,由于我國各行各業(yè)都有著其獨特的社會背景和發(fā)展歷程所要求具備相應(yīng)的專業(yè)知識能力。這樣就要求我們管理者不斷地更新知識結(jié)構(gòu),提高自身綜合素質(zhì),使其在任何方面都能夠適應(yīng)現(xiàn)代社會的發(fā)展需要,只有這樣才能更好地為超市所用,才能充分發(fā)揮自己的潛能、發(fā)揮自己的作用;只有不斷地創(chuàng)新和不斷地提高自己,才能夠使我們超市永遠(yuǎn)都能處于領(lǐng)先地位。只有高素質(zhì)人員才能以自己特有的方式來影響人。不斷更新自身的知識水平和思想認(rèn)識水平才能更好地適應(yīng)不斷變化的經(jīng)濟社會需要和形勢要求;并且能夠更加有效地進(jìn)行自我管理;從而為企業(yè)帶來經(jīng)濟效益和社會效益;使我們所從事社會變得更加和諧而美好!當(dāng)然我們在提高自身素質(zhì)能力方面還有很大提高空間。雖然企業(yè)已經(jīng)將“服務(wù)”作為企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)之一,但從實際工作中來看企業(yè)在提供就業(yè)崗位以及吸納和組織勞動力方面卻存在很多問題及困難。在當(dāng)今中國社會,責(zé)任已成為一個企業(yè)生存發(fā)展必須關(guān)注并予以解決的一個重要問題。